?️برای غلیظ شدن آش میتونید یک الی ۱/۵ قاشق غذاخوری آرد گندم رو در کمی روغن خوب تفت بدید و مقدار ی از آب آش یا آب جوشیده به آن اضافه کنیدو خوب هم بزنید (تا وقتیکه به آش اضافه کردین آرد گلوله گلوله نشه) سپس آنرا به آش اضافه کنید و ۵ دقیقه زمان بدین تا جا بیفته.

?️در صورت تمایل مقداری از کشک و سیر داغ رو برای تزیین کنار بگذارید.